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A Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação (Semude) e do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), realiza nos dias 10 e 11 de junho a 2ª edição do Regulariza SIM.
A programação acontece no antigo Restaurante da Praça, localizado na Praça do Barão, e também contará com uma manhã de campo em uma agroindústria familiar de leite na localidade de São Marcos. As inscrições são limitadas e podem ser feitas entre os dias 27 de maio e 8 de junho pelo WhatsApp (55) 99667-0161.
O prefeito Carlos Delgado destacou que o evento busca aproximar informação, orientação técnica e oportunidades de crescimento para quem trabalha com produção local.
“Muita gente produz com dedicação e qualidade, mas ainda tem dúvidas sobre regularização, inspeção e acesso ao mercado. O Regulariza SIM nasce justamente para ajudar, orientar e mostrar que é possível crescer com segurança e valorização do produto local”, afirmou.
A iniciativa da Prefeitura de Uruguaiana reúne parceiros como Sebrae, Emater/RS-Ascar, Sala do Empreendedor e Unipampa, promovendo palestras, orientações práticas, troca de experiências e atividades voltadas ao fortalecimento da agroindústria familiar e da produção de alimentos no município.
Programação dia 09.06
• 08h00: Credenciamento dos participantes
• 08h10: Abertura do evento e apresentação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM)
• 08h20: Palestra sobre acesso e vantagens do Programa Estadual de Agricultura Familiar -
Com Daniel da Costa Soares, engenheiro agrônomo da Emater/RS-Ascar
• 09h05: Palestra sobre boas práticas e RTIQs na valorização dos produtos de origem animal - Com a professora Dra. Gabriela Döwich Pradella, da Unipampa
• 09h50: Palestra sobre análise de alimentos, interpretação de laudos e identificação de falhas no processo - Com a professora Dra. Tassiana Ramires, da Unipampa
• 10h35: Palestra sobre boas práticas que valorizam o comércio de alimentos - Com profissionais da Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde
• 11h05: Apresentação “Move + Sebrae conectando você a novos mercados”
• 11h25: Degustação de produtos de empresas vinculadas ao Programa Move+ e ao SIM
• 11h55: Encerramento
Programação dia 11.06
• 09h00: Recepção e credenciamento dos participantes
• 09h15: Visita guiada à Agroindústria Familiar Darci Galarça, em São Marcos
Durante a atividade serão apresentados
• Orientações sobre assistência técnica e desenvolvimento rural
• Relato da experiência do produtor Darci Galarça
• Boas práticas de produção e responsabilidade técnica
• Processos de agroindustrialização do leite
• Exigências sanitárias, regularização e inspeção pelo SIM
• 10h35: Degustação de produtos lácteos e espaço para perguntas e troca de experiências
• 11h00: Encerramento
As inscrições são gratuitas e limitadas. Os interessados devem entrar em contato pelo WhatsApp (55) 99667-0161 entre os dias 27 de maio e 8 de junho.
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📰 Fonte: Secom | PMU
✍️ Edição: Dario Carvalho | Rádio Charrua
📸 Imagem: Mauro Oliveira | Secom | PMU
