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A Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação (Semude) e do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), realiza nos dias 10 e 11 de junho a 2ª edição do Regulariza SIM. 

A programação acontece no antigo Restaurante da Praça, localizado na Praça do Barão, e também contará com uma manhã de campo em uma agroindústria familiar de leite na localidade de São Marcos. As inscrições são limitadas e podem ser feitas entre os dias 27 de maio e 8 de junho pelo WhatsApp (55) 99667-0161.

O prefeito Carlos Delgado destacou que o evento busca aproximar informação, orientação técnica e oportunidades de crescimento para quem trabalha com produção local. 

“Muita gente produz com dedicação e qualidade, mas ainda tem dúvidas sobre regularização, inspeção e acesso ao mercado. O Regulariza SIM nasce justamente para ajudar, orientar e mostrar que é possível crescer com segurança e valorização do produto local”, afirmou.

A iniciativa da Prefeitura de Uruguaiana reúne parceiros como Sebrae, Emater/RS-Ascar, Sala do Empreendedor e Unipampa, promovendo palestras, orientações práticas, troca de experiências e atividades voltadas ao fortalecimento da agroindústria familiar e da produção de alimentos no município.

Programação dia 09.06

• 08h00: Credenciamento dos participantes

• 08h10: Abertura do evento e apresentação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM)

• 08h20: Palestra sobre acesso e vantagens do Programa Estadual de Agricultura Familiar -

 Com Daniel da Costa Soares, engenheiro agrônomo da Emater/RS-Ascar

• 09h05: Palestra sobre boas práticas e RTIQs na valorização dos produtos de origem animal - Com a professora Dra. Gabriela Döwich Pradella, da Unipampa

• 09h50: Palestra sobre análise de alimentos, interpretação de laudos e identificação de falhas no processo - Com a professora Dra. Tassiana Ramires, da Unipampa

• 10h35: Palestra sobre boas práticas que valorizam o comércio de alimentos - Com profissionais da Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde

• 11h05:  Apresentação “Move + Sebrae conectando você a novos mercados”

• 11h25: Degustação de produtos de empresas vinculadas ao Programa Move+ e ao SIM

• 11h55:  Encerramento

Programação dia 11.06

• 09h00: Recepção e credenciamento dos participantes

• 09h15: Visita guiada à Agroindústria Familiar Darci Galarça, em São Marcos

Durante a atividade serão apresentados

• Orientações sobre assistência técnica e desenvolvimento rural

 • Relato da experiência do produtor Darci Galarça

 • Boas práticas de produção e responsabilidade técnica

 • Processos de agroindustrialização do leite

 • Exigências sanitárias, regularização e inspeção pelo SIM

• 10h35: Degustação de produtos lácteos e espaço para perguntas e troca de experiências

• 11h00: Encerramento

As inscrições são gratuitas e limitadas. Os interessados devem entrar em contato pelo WhatsApp (55) 99667-0161 entre os dias 27 de maio e 8 de junho.

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📰 Fonte: Secom | PMU

✍️ Edição: Dario Carvalho | Rádio Charrua ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

📸 Imagem: Mauro Oliveira | Secom | PMU